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たねMAkIひろば~雪国科学“やきいも事業部”からの便り~

安納芋のやきいも専門店、傍らで営む薪ストーブ屋の日々、薪ストーブのある暮らしや雪国の快適な暮らしのご提案など、ちょっと耳よりな情報をご提供しています。

Archive: 2015年03月

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こんにちは♪雪国科学 やきいも事業部です♪すっかり春めいてきましたね♪雪国科学 やきいも事業部は、ショールームで焚いている薪ストーブで安納芋を焼きます。薪ストーブと鉄鍋のたっぷりの赤外線効果であのしっとりととろける食感、蜜があふれる甘くておいしいやきいもに焼きあがるんですが....やきいもを焼くために真冬バリに薪ストーブを焚くので、ぽかぽか陽気が続くとやきいも事業部は少々肩身が狭くなってきます^^;待ちに待...